全自动辣椒烘干机设备主要由转换炉、网带式穿流干燥机、电控系统和其他辅助部件组成。转换炉提供热量；网带式穿流干燥机是干燥设备的主体，大型红干椒烘干机多少钱，由机体和多层输送带组成；电控系统控制整个设备的启动、运转与停止。在其他辅助部件的配合下，干燥设备完成辣椒的上料、干燥与出料等工序，实现辣椒的干燥加工。

国信全自动大型辣椒烘干机设备脱水干燥迅速，操作方便，运行。能满足大批量连续生产的需求，干燥过程中温度、湿度、时长、速率等均可人为掌握，

大限度的保留干辣椒的营养成分及颜色，既能满足辣椒产业化发展的市场需求，又能达到食品加工的品质要求，大型红干椒烘干生产线价格，设备和工艺达到符合食品加工标准。

国信厂家已经和众多的辣椒机构、辣椒基地、辣椒扶贫项目、辣椒加工商、合作社、村集体等群体有相关合作，为解决辣椒的大批量产业化加工做出了突出贡献，这主要是因为国信机械厂家的全自动辣椒烘干机是针对辣椒烘干产业化加工模式研制的新型连续式辣椒烘干机，单条流水线日处理量可达15-25T，全流水线自动运作，操作简单且仅需1人操作，加工量大，再加上智能化控制系统应用，大限度保留了辣椒的营养成分、色泽、外形、香味及口感。尤其是在2018年国信厂家创新性的将空气能智能辣椒烘干机推广应用开，大型红干椒烘干，这种新型设备采用实时动态平衡脱水技术结合智慧供热技术，在保证辣椒高品质的前提下加工成本大大缩减，和市场同类产品相比，成本节省约三分之二作用，一经推出，成为了各级辣椒烘干加工客户的理想机型，现在已经在贵州、河南、湖南、河北、辽宁等等应用开，备受用户青睐。

辣椒历史知识之为自己代盐

辣椒传到我国一段时间后，大型红干椒烘干机，在一些地方是用来替代盐的调味料使用，大概直到清代辣椒作为食物，才有文献记载，“黔、湘、川、赣四省“种(辣椒)以为蔬”，在康熙年间，黔地的《思州府志》中有这样的记载：“海椒俗名辣火，土苗用以代盐。”难以想象吧，辣椒成为食材之初，居然在有些地方是用来替代盐的。盐在古代是一种很重要生活用品，注意啊，不是调味品，有些偏远地区，盐的供应跟不上，盐甚至比金子还要值钱，想想古代的盐商多么有钱，要知道盐在古代可是官营，就是这样，贩盐都可以发家致富成为一方首富。在古代调味料远没有今天那么多种，所以当盐比较缺乏时，当时人的一个无意之举，可能就打开了辣椒作为食材之路的开端。当然这只是一个猜测，不过那个弟一个吃辣椒的人，也真是勇敢，不管其出于什么目的，去尝试这种食物，但是从那天起，辣椒就开始走上了餐桌，不再是只可远观，而不可食之焉的存在了。

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